Home Line Plus 250, Affettatrice

Affettatrice Domestica Berkel Home Line 250 Plus: la rivoluzione del design e del taglio

L'affettatrice elettrica Berkel Home Line 250 Plus, disponibile su Gagliardi Shop, rappresenta una vera e propria rivoluzione nel mondo delle affettatrices domestiche. L'originalità di questa linea risiede nel suo design avveniristico: linee essenziali, morbide e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista, studiata non solo per offrire prestazioni impeccabili ma per essere esibita come un vero oggetto d'arte in cucina. In dimensioni straordinariamente compatte si concentrano materiali di altissima qualità, soluzioni di taglio ereditate direttamente dal mondo professionale e i più severi standard di sicurezza.

Evoluzione Tecnica e Performance Professionali

La Home Line Plus è la sintesi perfetta del know-how dei tecnici Berkel. La lama in acciaio cromato con profilo professionale assicura fette uniformi riducendo al minimo gli sprechi di prodotto. Grazie alla leva di apertura con ben 18 posizioni progressive, la regolazione millimetrica della fetta è straordinariamente precisa. La macchina adotta un sistema di apertura della vela obliquo e un piano inclinato che sfrutta la gravità per facilitare l'uscita del prodotto e tagliare senza fatica salumi, pesce, formaggi duri, frutta, verdura e pane. Il potente motore professionale da 0,25 CV (0,19 kW) mantiene prestazioni eccellenti anche con i tranci più resistenti, mentre lo speciale ceppo di supporto riduce lo spazio tra carrello e vela per consentire l'appoggio completo del prodotto, minimizzando gli scarti.

Massima Sicurezza e Controllo

La protezione dell'utilizzatore è garantita da sistemi di sicurezza certificati CE. La Home Line 250 Plus è dotata di un anello di protezione fisso attorno alla lama in alluminio alimentare e di una pulsantiera professionale IP65 completamente sigillata con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità. I comandi sono disposti in posizione ergonomica per ridurre lo sforzo dell'operatore. Inoltre, il sistema integra uno spegnimento automatico di sicurezza che arresta la macchina in caso di improvvisa assenza di corrente elettrica.

Specifiche Tecniche del Prodotto

Tutti i dati tecnici e le misure ufficiali dell'affettatrice Berkel Home Line 250 Plus:

Igiene Impeccabile, Piatto Ribaltabile e Pulizia Rapida

Mantenere l'affettatrice perfettamente igienizzata è semplicissimo grazie alle soluzioni strutturali d'avanguardia ideate da Berkel. Il basamento presenta una piastra continua in alluminio che elimina gli spazi vuoti tra la macchina e il banco di lavoro. Nel retrolama, uno speciale guscio protettivo sigilla la cassa limitando gli interstizi e prevenendo l'accumulo di scarti alimentari.

Il piatto portamerce è ribaltabile per un accesso immediato al corpo macchina, e grazie al Blocco CE di sicurezza, quando il piatto è ribaltato la vela rimane totalmente chiusa per scongiurare qualsiasi rischio di taglio durante le operazioni. Il paralama a profilo continuo in alluminio alimentare è a rimozione rapida, mentre il pressamerce può essere facilmente rimosso e lavato direttamente in lavastoviglie. L'inclusione dell'estrattore lama di serie permette inoltre di smontare la lama in totale sicurezza per una pulizia profonda. Personalizza lo stile del tuo spazio cucina selezionando la tua variante di colore preferita su Gagliardi Shop.