Mami, Teglia da Forno Alluminio Ceramica

Alessi Mami: Teglia da Forno Antiaderente in Alluminio Pressofuso e Ceramica (Disponibile in 30 cm e 35 cm - Serie SG305 B - Made in Italy - Design Stefano Giovannoni)

Portate nella vostra cucina il connubio perfetto tra il calore della memoria gastronomica casalinga e le più avanzate tecnologie di cottura. La teglia da forno rettangolare della collezione Mami di Alessi, disponibile nel catalogo online di Gagliardi Shop, è un capolavoro funzionale ideato dal celebre designer Stefano Giovannoni, pensato per chi desidera sfornare preparazioni impeccabili unendo performance termiche di livello professionale a un'estetica morbida e rassicurante.

Ispirata all'abbraccio e alla generosità delle pentole in terracotta della tradizione culinaria italiana, la famiglia Mami si arricchisce di questo versatile strumento di cottura. La struttura in alluminio pressofuso assicura una reattività al calore straordinaria: l'energia termica del forno si diffonde in modo perfettamente omogeneo dal fondo ai bordi sagomati, evitando cotture disomogenee. All'interno, il sofisticato rivestimento antiaderente in ceramica nera, rigorosamente formulato senza PFOA, permette di cucinare con un apporto minimo di oli o grassi, valorizzando il sapore naturale delle materie prime e garantendo un distacco perfetto di ogni pietanza.

Versatilità Totale: Dai Primi ai Dolci da Forno

Progettata per alloggiare con comodità all'interno di tutti i forni domestici standard, la teglia Mami è lo strumento d'elezione per una varietà infinita di ricette:

• Lasagne, Pasticci e Primi al Forno: la profondità di 6,70 cm trattiene salse ricche, besciamella e sughi, consentendo la formazione di una crosta dorata e croccante.
• Grandi Arrosti e Carni al Forno: ideale per cuocere arrosti di vitello, cosciotti d'agnello, roast beef o pollame con contorno di patate saporite e fondi di cottura glassati.
• Pesce Intero e Filetti: cuoce delicatamente branzini, orate o tranci di salmone mantenendo le carni morbide e umide senza attaccare.
• Pizze, Focacce e Pasticceria: la diffusione rapida del calore dell'alluminio sviluppa lievitazioni eccellenti per pizze morbide in teglia, focacce unte, torte soffici da credenza e biscotti della colazione.

Due Dimensioni Calibrate per Ogni Esigenza

La teglia Mami è disponibile in due pratiche grandezze:

• Versione 30 cm (Cod. SG305/30 B): ingombro complessivo di 38,00 x 25,00 cm (h 6,70 cm), adatta per pranzi quotidiani in famiglia o porzioni per 4-6 persone.
• Versione 35 cm (Cod. SG305/35 B): ingombro complessivo di 43,00 x 29,00 cm (h 6,70 cm), formato generoso studiato per le cene conviviali con numerosi ospiti, grandi arrosti e teglie festive.

Autentica Manifattura 100% Made in Italy

Interamente realizzata in Italia con processi di fusione all'avanguardia, la teglia Mami garantisce un'indeformabilità totale anche in caso di shock termici prolungati e temperature elevate in forno standard.

Consigli Pratici di Cura e Manutenzione

Grazie alle eccezionali proprietà idrorepellenti e antiaderenti del rivestimento ceramico, la pulizia risulta rapida e agevole. Si consiglia di lasciare raffreddare la teglia prima del lavaggio e di pulirla a mano con una spugna morbida non abrasiva e detergente liquido neutro per preservare al meglio lo strato antiaderente nel tempo. Evitare utensili metallici taglienti; prediligere palette e cucchiai in legno, silicone o materiali compositi.

Perché Scegliere Gagliardi Shop: Servizio, Cura e Affidabilità

Ordinare gli accessori da cottura Alessi su Gagliardi Shop garantisce l'acquisto di prodotti originali al 100% di prima scelta, corredati della garanzia ufficiale del produttore. Ciascuna teglia viene ispezionata accuratamente prima della spedizione e protetta con imbottiture antiurto ad alta tenuta per scongiurare qualsiasi graffio o deformazione durante il trasporto. Il nostro servizio clienti è sempre a vostra disposizione per offrirvi consulenza qualificata e assistenza tempestiva.

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