Pulcina, Caffettiera Espresso

La caffettiera che ha rivoluzionato la moka

Nata dalla collaborazione tra Alessi e la tecnologia di illycaffè, la Pulcina è molto più di una semplice caffettiera: è un progetto di design funzionale firmato dall'architetto Michele De Lucchi. La sua forma a gradini, che ricorda un edificio impilato, non è solo estetica ma ottimizza la distribuzione del calore all'interno.

Il segreto per un caffè perfetto

Pulcina è stata progettata per eliminare il difetto storico della moka: la fase "stromboliana" finale, ovvero quello spruzzo bollente che spesso brucia il caffè e lascia un retrogusto amaro. Grazie alla speciale conformazione interna della caldaia, Pulcina interrompe l'erogazione esattamente al momento giusto, estraendo solo la parte più nobile e aromatica della miscela.

Design iconico: Il becco del pulcino

Il nome deriva dalla forma del beccuccio a "V", che ricorda il becco di un pulcino. Questo dettaglio è studiato per tagliare perfettamente la goccia durante il versamento, evitando macchie sulla tovaglia.

Scegli la tua variante ideale

Configura la tua Pulcina selezionando la dimensione adatta alle tue abitudini e il colore del manico che meglio si abbina alla tua cucina: