Cocotte Rotonda in Ghisa 20cm Nero

Casseruola Rotonda Staub 20 cm Nera in ghisa vetrificata per stufati e cotture lente. Made in France.

Adatto a tutte le fonti di calore, incluso l'induzione. Garanzia 25 anni.

Le pentole in ghisa smaltata Staub sono ideali per tutte le tipologie di cottura. La Ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo qualunque sia il piano di cottura. - possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo ( per arrostire, grigliare e caramellare ) che a bassa temperature ( stufare, brasare e stracuocere ) ; La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo : più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa.