Elegance, Coltello Cucina 20cm

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129,00 €

95,00 €

Lama: Acciaio inossidabile 1.4116 ad alto tenore di carbonio (X50 Cr Mo V 15).
Dimensioni: Lunghezza lama 20 cm, bilanciamento perfetto per ogni tipo di taglio.
Manico: Materiale polimerico tecnico con finitura lucida ed ergonomica.
Prestazioni: Affilatura professionale per una precisione di taglio senza sforzo.

Descrizione / Elegance, Coltello Cucina 20cm

Coltello Cucina Berkel Elegance: l'equilibrio tra tradizione e modernità

Il coltello da cucina Berkel Elegance da 20 cm, disponibile su Gagliardi Shop, è lo strumento indispensabile per chiunque desideri prestazioni professionali tra le mura domestiche. Progettato dallo storico Brand Berkel, questo coltello multiuso è ideale per affettare, sminuzzare e tritare carne, pesce e verdure con estrema precisione. La linea Elegance si distingue per un'estetica raffinata e moderna, che riprende i tratti distintivi delle celebri affettatrici, portando un'icona del design internazionale nel tuo set di coltelleria.

Caratteristiche Tecniche e Varianti Colore

Il designer ha focalizzato l'attenzione sulla qualità del taglio e sul comfort d'uso, offrendo una lama forgiata che garantisce stabilità e resistenza. Puoi personalizzare la tua cucina scegliendo la colorazione che più si adatta al tuo stile:

Variante Colore	Caratteristiche Estetiche
Rosso Berkel	L'iconico colore della passione e della storia Berkel.
Nero	Eleganza assoluta, sobria e adatta a cucine contemporanee.
Bianco	Luminosità e pulizia formale per un design minimalista.

Affilatura e Cura del Prodotto

La lama da 20 cm è realizzata in acciaio legato che assicura una lunga durata del filo e una facile riaffilatura. La garanzia della qualità Berkel si traduce in una geometria del tagliente studiata per penetrare nei tessuti degli alimenti con il minimo attrito. Per la cura del prodotto e per preservare l'integrità del manico lucido, si raccomanda il lavaggio manuale con acqua tiepida e l'asciugatura immediata con un panno morbido. Questo evita l'opacizzazione superficiale e mantiene inalterata l'affilatura professionale, disponibile su Gagliardi Shop.