
Elegance, Coltello Spelucchino 11cm
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Disponibilità:
Materiale: Acciaio inossidabile forgiato 1.4116 (X50 Cr Mo V 15) | Manico in resina
Dimensioni: Lunghezza lama 11 cm
Descrizione / Elegance, Coltello Spelucchino 11cm
Coltello Spelucchino Berkel Elegance: il multiuso indispensabile in cucina
Il coltello spelucchino a lama dritta Elegance, acquistabile su Gagliardi Shop, è lo strumento multifunzione per eccellenza, immancabile nella dotazione quotidiana di ogni appassionato di cucina o chef professionista. A differenza dei modelli ricurvi, la sua lama dritta da 11 cm offre una versatilità straordinaria, rendendolo perfetto non solo per sbucciare e mondare, ma anche per eseguire piccoli tagli di precisione direttamente sul tagliere, come tritare erbe aromatiche, sminuzzare spicchi d'aglio o cubettare piccoli ortaggi.
Tre Splendide Varianti di Colore
Ideato per coordinarsi con gli altri elementi della collezione Elegance o per risaltare come pezzo singolo all'interno dei tuoi spazi, lo spelucchino è disponibile in tre iconiche colorazioni per l'impugnatura:
- Rosso Berkel: La vibrante tonalità d'autore che celebra la storicità e il prestigio del marchio.
- Nero: Una scelta sobria, geometrica e versatile, adatta a set di utensili dallo stile minimalista o tradizionale.
- Crema: Una colorazione calda e sofisticata, ideale per aggiungere un accento di luce e ricercatezza alla cucina.
Specifiche Tecniche e Geometria
Realizzato con leghe metalliche di altissimo livello per garantire una penetrazione fluida nei tessuti vegetali e una straordinaria tenuta del filo:
| Caratteristica | Dettaglio Tecnico |
|---|---|
| Collezione | Elegance |
| Tipologia | Coltello spelucchino / lama dritta multiuso |
| Lunghezza Lama | 11 cm |
| Materiale Lama | Acciaio forgiato di alta qualità (X50 Cr Mo V 15) |
| Finitura Lama | Satinata |
| Materiale Manico | Resina termoindurente lucida ad alta densità |
Controllo d'Uso e Linee Guida per la Manutenzione
La lama da 11 cm, forgiata in acciaio inossidabile 1.4116, garantisce una rigidità ottimale e un bilanciamento perfetto con il manico. L'impugnatura ergonomica in resina lucida offre una presa solida sia durante l'uso a mano libera che nelle sessioni di taglio guidate sul piano di lavoro, limitando gli sforzi dell'articolazione della mano. La struttura monoblocco, priva di giunzioni esposte, impedisce l'annidamento di batteri e frammenti di cibo, mantenendo un'igiene impeccabile a ogni utilizzo.
Per salvaguardare nel tempo le eccellenti proprietà di taglio della lama e la lucentezza cromatica del manico, si raccomanda di evitare la lavastoviglie: lavare l'utensile a mano con acqua tiepida, saponi neutri e spugne non abrasive, asciugandolo subito dopo con un panno morbido. Trova la tonalità perfetta per la tua cucina su Gagliardi Shop e scopri il comfort del taglio quotidiano d'autore.
Ulteriori informazioni
| SKU | KEP1PA11SRXBL |
|---|---|
| EAN | 8054615798250 |
| Caratteristiche | KEP1PA11SRRBL |
