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Miyabi

5000 MCD, Coltello Gyutoh 20cm

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429,00 €

379,00 €

Materiale: Acciaio Forgiato

Dimensioni: 20 cm

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Descrizione / 5000 MCD, Coltello Gyutoh 20cm

Coltello giapponese Gyutoh Miyabi 5000 MCD con lama CRYODUR damascata a 100 strati di due diversi tipi di acciaio in polvere di microcarburo MC63. Manico in betulla Masur dal design Elegante. Made in Japan.

Coltello per tagliare o affettare carne e pesce.

Manico a forma D per un perfetto bilanciamento e controllo

Lama temprata a -196° celsius per una durezza di circa 63 Rockwell. Massima affilatura e flessibilità.