5000 MCD, Coltello Shotoh liscio 14cm

Coltello giapponese Shotoh Miyabi 5000 MCD con lama CRYODUR damascata a 100 strati di due diversi tipi di acciaio in polvere di microcarburo MC63. Manico in betulla Masur dal design Elegante. Made in Japan.

Coltello per tagliare, puliere e pelare frutta e verdura.

Manico a forma D per un perfetto bilanciamento e controllo

Lama temprata a -196° celsius per una durezza di circa 63 Rockwell. Massima affilatura e flessibilità.