Berkel

Color, Coltello Pane 20cm

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41,00 €

  • Materiale: Acciaio
  • Dimensioni lama: 20 cm
    • Colori
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    Descrizione / Color, Coltello Pane 20cm

    Porta vivacità e precisione in tavola con il Coltello Pane della Linea Color. Caratterizzato da una lama seghettata da 20 cm, questo coltello è progettato per affrontare con facilità croste dure, pagnotte rustiche e prodotti da forno fragranti, garantendo fette uniformi senza schiacciare la mollica.

    Il design unisce l'eccellenza tecnica di Berkel a un'estetica contemporanea: la lama in acciaio inox martensitico (1.4034 AISI 420) assicura un taglio aggressivo e duraturo, mentre il manico rosso o nero in polimero tecnico offre un grip sicuro e una resistenza superiore alle alte temperature.

    Caratteristiche Principali:

  • Lama Seghettata 20 cm: Perfetta per pane, focacce e dolci da forno.
  • Acciaio Martensitico 1.4034: Durezza 58/60 HRC per un'affilatura che dura nel tempo.
  • Design Moderno: Manico in polimero termoplastico con finitura opaca e logo Berkel inciso sulla lama.
  • Resistente e Igienico: Materiali di alta qualità, lavabili anche in lavastoviglie (consigliato lavaggio a mano).
  • Made in EU: Garanzia di qualità costruttiva.

    • Ideale per: Affettare pane casereccio, baguette e panettoni con un tocco di colore.

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    SKU KCO1BR20SXXBL
    Designer N.A.